Może to wyglądać jak pozostałość po medycynie z epoki wiktoriańskiej, ale inżektor ze stali nierdzewnej do marynaty to jedna rzecz, z której będziesz korzystać raz za razem i jest niezbędny dla każdego, kto lubi gotować duże kawałki mięsa lub drobiu.
Co to jest nastrzykiwarka do mięsa? Nastrzykiwarka do mięsa przypomina dużą strzykawkę, która pozwala rozprowadzić marynatę w tkance mięsa od wewnątrz. Marynowanie mięsa przez zanurzenie go w marynacie przez noc zwykle pozwala tylko na wchłonięcie przez mięso jego smaków. Marynatę można ugotować, gdy mięso zrobi to w piekarniku, co oznacza, że smak zginie lub zostanie „spalony”. Za pomocą nastrzykiwarki do mięsa do marynaty można umieścić marynatę dobrze wewnątrz stawu lub pieczeni, umożliwiając przenikanie smaków.
Po co używać nastrzykiwarki do mięsa? Mięso może stać się dość suche podczas gotowania, szczególnie na grillu lub grillu, więc użycie inżektora do marynaty mięsnej do zaparzenia smaku i płynu z wnętrza sprawi, że mięso będzie smaczniejsze i bardziej wilgotne. Tak jak my używamy urządzenia jakim jest nastrzykiwarka do mięsa do wstrzykiwania własnych mięśni środkami przeciwbólowymi lub przeciwzapalnymi, dokładnie tak samo, jak w przypadku użycia iniektora do mięsa, można go stosować do wielu różnych rodzajów mięsa.